「見た目が可愛いダルゴナコーヒー、気になってはいたけど…作るのが難しそう」
そう思っている方、実は多いんじゃないでしょうか？
でも大丈夫！
実はインスタントコーヒーとお砂糖があれば、自宅でふわふわのダルゴナコーヒーが簡単に作れちゃうんです♪
今回は、ママの“ちょっと一息”にぴったりなおうちカフェレシピとして。
そしてママ友との「プチおもてなし」にもおすすめなダルゴナコーヒーの作り方をご紹介します。
ママ会でも「すごい！これ作ったの？」って声があがること間違いなしですよ♪
ダルゴナコーヒーは韓国発祥の可愛い映えドリンク
ふわふわに泡立てたコーヒークリームを、冷たいミルクの上にのせて楽しむ「ダルゴナコーヒー」。
韓国で大ブームになり、SNSでも話題になったビジュアル映え抜群のドリンクです。
一見難しそうに見えますが、材料はたったの3つ【インスタントコーヒー・砂糖・お湯】だけ。
泡立てるだけで、まるでカフェみたいな1杯が作れちゃうんです♪
ちなみに、ダルゴナコーヒーの “ダルゴナ” とは、韓国の「カルメ焼き」を意味しています。
ダルゴナコーヒーに必要な材料と道具（インスタントでOK）
材料も道具もシンプルなので、思い立ったらすぐ作れます♪
材料と必要なものは以下の通りです。
材料（1杯分）
- インスタントコーヒー：小さじ2
- 砂糖：小さじ2
- 水：小さじ2
- 牛乳：適量（お好みで氷も）
あると便利な道具
- ミルクフォーマー（または泡立て器）
- ハンドミキサー（本格的な泡立てをしたい方に）
- 計量スプーン
- 透明のグラス or カップ
泡立て器でもOKですが、ミルクフォーマーやハンドミキサーを使うと、手軽にしっかり泡立てられておすすめです！
ダルゴナコーヒーの作り方【簡単3ステップ】
作り方はとってもシンプル。
あっという間にカフェ気分が味わえるので、忙しい日にもぴったりです♪
インスタントコーヒー、砂糖、水を【1：1：1】の割合でカップに入れます。
ミルクフォーマーまたは泡立て器で泡立てます。
なめらかでツヤのあるクリーム状になったらOK！
グラスに牛乳を注ぎ（お好みで氷も入れて）、その上にクリームをそっとのせれば完成です。
ダルゴナコーヒーをふわふわに仕上げるコツと注意点
ふわふわの泡を作るには、ちょっとしたポイントがあります。
- コーヒーはインスタントタイプを使用する
- 泡立てる時間を惜しまない！
ダルゴナコーヒーはドリップやレギュラーコーヒでは泡立たないので、必ずインスタントコーヒーを使いましょう♪
最初はサラッとしていて「これ大丈夫？！」と不安になるかもしれませんが…
混ぜ続ければ一気に泡立ってきますので、時間を惜しまず混ぜ続けることがコツですよ。
少しの工夫で、まるでお店のような質感に仕上がります♪
泡立ての道具で仕上がりが変わる！おすすめはこの2つ
実際にダルゴナコーヒーを作ってみて感じたのは、「泡立ての道具によって仕上がりがかなり違う」ということ。
ここでは、私が実際に使ってみた2つのアイテム、ミルクフォーマーとハンドミキサーを比べて、それぞれの特徴やおすすめポイントをご紹介します。
手軽に作りたいなら「ミルクフォーマー」
ミルクフォーマーは、使いたいときにサッと取り出せて、コンパクトで後片付けも簡単。
手軽にだるごなコーヒーが作れるのが最大の魅力です。
音も小さいので「子供のお昼寝中におうちカフェタイムをしたい」という方にもおすすめ♪
＼ 手軽に試せて、洗い物もラクちん♪ ／
ただ、実際に使ってみると生クリームでいう“6分立て”くらいの、なめらかな泡が限界でした。
イメージしている、もこもことした厚みのある泡には少し届かない印象。
それでも、「家にあるもので気軽に作ってみたい」「片付けをラクに済ませたい」という方には、ミルクフォーマーがぴったりだと思います♪
▼実際に私が使っているミルクフォーマーやおすすめ商品は、 こちらの記事で詳しく紹介しています。
見た目にこだわるなら「ハンドミキサー」
ふわっふわの“もこもこ泡”をしっかり作りたいなら、ハンドミキサーがおすすめです！
泡立て3分ほどで立体感のある仕上がりが叶い、見た目はまるでカフェで出てくるようなクオリティに！
泡も長持ちしやすく、SNS映えを狙いたい人や、誰かに振る舞いたいときには断然こちらがおすすめです。
＼ お店のような“もこもこ泡”を再現したいなら！ ／
ポチップ
泡立て器（手動）でも作れるけど…正直かなり大変！
ちなみに、「泡立て器（手動）でもダルゴナコーヒーって作れるの？」と思う方もいるかもしれません。
結論から言うと、手動でも泡立てることは可能です。
でも、正直に言うと……かなり大変でした！！
私も試してみたのですが、泡立ちまでに時間がかかるうえに、腕がどんどん疲れてきてしまって。。
途中でギブアップしそうになりました。
そのため、ミルクフォーマーやハンドミキサーなどの“道具の力”を借りる方が断然ラクで確実です！
おうちカフェを楽しむつもりが疲れてしまっては本末転倒。
ちょっとした手助けに、道具をうまく取り入れてみてくださいね♪
ママ会にもおすすめ！ちょっと自慢できるおうちカフェドリンク
「子どもが遊んでる間に、ちょっと一息」
「おうちでおしゃれなドリンクを出したい」
そんなママたちの声にぴったりなのが、ダルゴナコーヒーです。
泡をのせるだけで見た目も華やかなので、ママ友とのおうちカフェにも◎
「これ、作ったの？」「可愛い！」と話題になること間違いなしですよ！
実際に作ったら喜ばれました♪
忙しい中でも、“自分の時間”をちょっと特別にするための一杯。
その手軽さと華やかさが、ママたちに選ばれている理由です♪
まとめ｜忙しい毎日に“ひとくふう”を添えて
おしゃれなカフェに行くのは難しくても、自宅でちょっと特別な一杯を楽しむことは、意外と簡単に叶います。
材料は家にあるものでOK。
泡立てて、注ぐだけ。
そんな小さな“ひとくふう”が、日常にときめきを運んできてくれるんです。
たまには、子どものおやつタイムに合わせて一緒に作ってみたり、ママ会で披露して「すごいね！」なんて言われたり──
そういう瞬間が、ママとしての毎日を少しだけ輝かせてくれます♪
おうち時間の楽しみ方を、これからも一緒に見つけていきましょうね。
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